Чаепитие с декоратором Лидией Симоновой

Первой гостьей нашего блога стала Лидия Симонова – основатель компании LID'S EVENTHOUSE и талантливый event-декоратор, создающий невероятно стильные масштабные оформления на самых громких мероприятиях Москвы. За ароматным чаем мы обсудили с Лидой «тонкие» моменты свадебного рынка.

Фото Александр Эмауз

WeDoAgency: Лида, спасибо большое, что пригласила нас в свою мастерскую, здесь очень уютно. Скажи, весь этот декор, что нас сейчас окружает, остался после мероприятий или специальное оформление офиса?

Лидия Симонова: Это декор офиса, но, конечно, с применением материала, который закупался для свадеб. Вот эта прозрачная подставка, например, была изготовлена  специально для молодой пары, чтобы наглядно им продемонстрировать нестандартные конструкции для украшения столов на свадьбе.

- Нестандартные конструкции – это же твоя «фишка»?

- Это то, чем наша компания LID'S EVENTHOUSE выделяется среди коллег-декораторов на рынке свадебного декора. Мы начинали  еще в 2004 году с оформления больших пространств торговых центров. Внутренний декор обновленного Детского Мира на Лубянке - пример такой нашей  работы.  Именно этот опыт со сложными и крупногабаритными  конструкциями помогает нам создавать нетривиальные масштабные декорации и на частных мероприятиях.

Лидия Симонова LID'S EVENTHOUSE

- А откуда пришла первая свадьба?

- Наверное, правильнее говорить, что ты жил свадьбами с детства (смеется), но для нас это был прагматичный шаг. Заказы от торговых центров поступали, в основном, на новогоднее оформление, а нам нужно было компенсировать нашу летнюю «дырку». Мы поняли, что свадьбы помогут нам замкнуть цикл и целенаправленно сделали этот бизнес-ход. Мы пошли знакомиться со свадебными агентствами с нуля, не имея в свадьбах никакого опыта. Мы просто стали предлагать себя в качестве декораторов, так в 2007 году появились наши первые свадебные оформления. На тот момент, конечно, очень смешные...

- Почему смешные?

- Потому что сейчас свадебный декор развивается такими семимильными шагами, что даже свои работы прошлого года кажутся каменным веком!

-В 2007 году свадебный рынок был очень консервативным и даже, отчасти, примитивным. А тут ты появляешься со своими нетривиальными масштабными конструкциями и намерением делать оформление, которое само по себе уже событие! Это же, наверное, стало своеобразной революцией?

- Я вас сейчас разочарую, но мы не шли с задачей делать революцию. Это сейчас стало модно выступать с заявлениями из серии «мы ломаем стереотипы, мы делаем революцию», но мы тогда шли просто работать в этом сегменте. Уже спустя несколько лет мы поняли, что надо предлагать интересные вещи, нестандартные конструкции. По сути, оригинальные примеры свадебного декора в нашей стране стали появляться  только в последние три года. Поэтому сейчас декоратору, чтобы держаться на плаву, просто необходимо предлагать клиентам какие-то ломающие стереотипы вещи. Если, конечно, вы не выбрали себе сегмент классики. Почему нет? Хорошо делать классику-это тоже большое искусство. Посмотрите на Карен Тран и ее белые композиции- это же совсем не  скучно! Зато ее стиль сразу узнается.

- Кстати, про стиль. Мы считаем, что портфолио некоторых московских свадебных  агентств, порой, отражает стиль конкретных декораторов, с которыми эти агентства сотрудничают. Получается, что клиенты идут на имя декоратора, а не организатора и это, на наш взгляд, не совсем правильно...

- Так и есть! Клиенты действительно легко идут на картинку, которую видят на других свадьбах и хотят, чтобы у них было так же. Но эта картинка не отразит живую атмосферу мероприятия, не расскажет, как была выстроена программа, были ли организационные «ляпы», встречали ли гостей или они под дождем искали нужный вход в ресторан и так далее. В этом боль агентств, потому как огромный пласт их работы не отразишь на фотографии в портфолио. Настоящий фидбэк может дать только «сарафанное радио».

Инна Фалева и Юлия Дубова WeDoAgency

- Еще важный момент -  чья идея этого декора? Потому как декор может быть рожден декоратором, может быть парой, а может и самим агентством!

- Именно! Есть агентства, которые пошли по пути сотрудничества преимущественно с одним декоратором и попали в капкан. На мой взгляд, профессионализм агентства в том, чтобы собрать пул разнообразных оформителей и уже под конкретную задачу и бюджет приглашать того, кто лучше всего работает в выбранном сегменте. Кто-то хорошо делает классику, а чей-то «конёк» - это стиль rustic или масштабные декорации. Распространенная ошибка многих декораторов – излишняя самоуверенность. Не стоит считать, что ты справишься с любой задачей, были бы бюджеты! Нужно знать свою сильную сторону. А задача агентства -  не допустить «кастингов» на мероприятии, чтобы не подвести своих заказчиков. А еще я бы хотела сделать акцент на том, что надо доверять декоратору. Нужно позволять нам раскрываться! Когда у нас есть  возможность творческой самореализации на проекте, возможность  показать лицо своей компании, то декоратор всегда сделает больше, чем ожидают заказчики,  даже что-то сверх бюджета бесплатно принесет, ведь он будет жить этим проектом!

- Свадебные сми любят пестрить заголовками «тренды этого года». А есть ли вообще тренды в нашем бизнесе?

- Все эти тренды создаем мы с вами! Когда люди громко говорят о трендах - это, как правило,  повод привлечь внимание. Мы второй год подряд  делаем «Inspiration party» (клиентский день) и во всех пресс-релизах тоже заявляем, что презентуем тренды.  Но по факту мы презентуем то, что нам просто самим нравится по стилистике! Например, в этом году на такой вечеринке мы делали лес с хрустальными люстрами, но это совсем не значит, что теперь это наш тренд и мы всем клиентам будем делать только лес! (смеется)

- Кстати, после этой презентации многие декораторы идею леса подхватили и начали воплощать. Так что вы вполне себе трендсеттеры! А с какими задумками к тебе идут сами невесты?

- Чаще всего, конечно, приходят с классикой. Последние три года многие невесты просили сделать им свадьбу в стиле прованс и rustic: милый декор с садовыми лейками, сеном, гирляндами из лампочек... Но всё это, конечно, совсем не наш «конёк». Нам в кайф создавать декорации с так называемым «wow-эффектом», чтобы гости зашли и ахнули.

- А приходилось отказываться от клиентов?

- Бывают ситуации, когда ты расходишься с заказчиком и этого не надо стыдиться. Это не значит, что ты плох. Если после нескольких встреч ты понимаешь, что вы друг друга не «нащупываете», гораздо честнее сразу отказаться от проекта и посоветовать коллегу, чтобы помочь заказчикам найти «своего» декоратора.

- Можно ли сразу понять, что эта пара тебе не подходит, чтобы не делать работу «в стол»?

- Можно, если клиенты готовы на первых встречах честно озвучивать бюджет. Иногда люди, почему-то, отказываются называть конкретные цифры, ограничиваясь фразами из серии «не волнуйтесь, у нас большие возможности». Но когда по утвержденным эскизам появляется первый просчет, то часто становится ясно, что «большие возможности» были бравадой. Дело в том, что есть семьи с традициями широко и богато отмечать семейные праздники. Такие клиенты уже понимают, что и сколько будет стоить. Сметами на декор от пяти миллионов рублей их не напугать. А есть, казалось бы, не менее обеспеченные семьи,  но для которых  свадьба  становится первым  масштабным мероприятием, финансируемым из семейного бюджета. И вот такие клиенты, конечно, бывают шокированы цифрами, поскольку не знают ценообразования на event - рынке и не понимают ценности наших с вами услуг.

- И как ты готовишь таких клиентов к большим тратам?

- Любая продажа всегда строится на потребностях людей. Если у человека нет потребности в  нашем любимом «wow – эффекте», и он хочет увидеть на столе 25 белых роз и три свечки, то такой клиент не отдаст за декор большие деньги, даже при наличии собственного самолета. Его невозможно будет переубедить. У него своя четкая картина мира и ее не сломать. Но и таким  убежденным  клиентам нам с вами все равно нужно показывать всю палитру возможностей! Пусть сами выбирают. А вот если заказчики ставят задачей свадьбы впечатлить своих статусных гостей, то большие траты на декор, артистов и ресторан превращаются в своеобразную инвестицию в имидж семьи. Люди понимают, что это мероприятие – возможность правильно и громко прозвучать в нужном им кругу. И это уже чистый бизнес, в который не жалко вкладывать деньги.

- Вкладываешь деньги в масштабный декор, а официанты задвигают всю красоту тарелками с осетром и поросенком… Как думаешь, можно искоренить в наших людях это советское представление о сытном банкете? Почему за ужином в ресторане никто не смущается сесть за пустой стол, сделать заказ и подождать несколько минут, наслаждаясь беседой и атмосферой, а оказаться на свадьбе за столом с шикарной сервировкой, но без еды - это практически трагедия?

- Подачу блюд a la carte у нас пока воспринимает очень ограниченное число клиентов. Но есть компромисс – брать дополнительных официантов, которые быстро вынесут закуски, как только гости начнут рассадку. Тут важно донести до заказчика мысль, что если он уже решил потратиться на декор, то глупо портить его соленьями и осетром, нужно дать гостям возможность восхититься всем этим, а потом уже накормить. Нам с вами нужно постепенно воспитывать в заказчиках это чувство эстетики.

- Давай поговорим о подготовке масштабных декораций. Часто на них нужно закладывать и два, и три дня монтажа, а это дополнительные расходы!

- И агентствам очень важно учитывать эти монтажи в сметах, заранее узнавать у площадки о свободных днях накануне. Нужно понимать, что большой монтаж – это взаимосвязь с разными службами: звуком, светом, охраной, кейтерингом и тд. Выстраивается определенная последовательность. Не подвесив какие-то технические конструкции, невозможно приступить к декору этой зоны и так далее. Кроме того, бывает так, что двери ресторана не позволяют пронести готовые масштабные декорации и нам приходится монтировать их внутри помещения,  а для этого часто недостаточно одной ночи. Чтобы учесть все эти нюансы, декоратору очень важно изучить площадку заранее, побывать на ней несколько раз вместе с агентством.

- А какие самые распространенные ошибки в коммуникации агентства и декоратора, на твой взгляд?

- Во-первых, неправильная постановка задачи декоратору, а во-вторых, самоустранение. Агентство должно контролировать весь процесс, быть посредником между клиентом и декоратором, помогать подрядчикам лучше понять клиента. Если вы организатор, то вы должны нести этот статус на каждом этапе и сделать продукт, который не будет ломать ваш имидж!

- Кто сейчас в мире считается трендсеттером в свадебном декоре? По-прежнему США?

- Скорее, уже арабы. У них, беспорно, очень специфический вкус с национальным колоритом и восточным звучанием. Но поражает размах! Это огромные бюджеты, которых нет ни в Америке, ни у нас. В арабских странах уже давно сформирован платежеспособный спрос, и у них просто немыслима свадьба богатых людей без того самого «wow- эффекта». Это, конечно, результат комплексной работы декоратора, флориста, организатора, художника по свету и других участников свадьбы. Нам всем есть, чему у них поучиться.

- Лида, заканчивая нашу беседу, хотим узнать, что для тебя самое главное в успешной свадьбе?

- Должна получиться атмосфера. Это очень ёмкое понятие, в которое входят и декор, и программа, и то, как встречают гостей, и подача блюда, и даже грамотная речь официанта. Все должно быть идеально!  

Фото Александр Эмауз

Coming soon!

Дирижирует Свет

Предисловие.

Тему светового обрамления свадебных мероприятий нам предложил раскрыть на своих страницах архитектурно-дизайнерский журнал Light Design. Мы предложение приняли, и в результате авторская колонка Юлии Дубовой была опубликована в февральском номере журнала, конечно, в "причесанном" редакторами виде.

www.facebook.com/lightdesignmagazine

Ну а оригинальный "лохматый" текст мы, с позволения редакции, хотим выложить здесь, в стилистике нашего развеселого блога.

Приятного чтения!

Темнота уже давно перестала быть другом современной молодежи. Потемки нет-нет, да и пронзит мощь дисплея Retina в сопровождении уведомительной Led-вспышки, увлекая хозяина светящегося гаджета в занимательный мир Facebook, Instagram и WhatsApp.  Вот так  всего один лучик света способен превратить банальное темное царство в настоящий имаджинариум!

Свое самое "темное" мероприятие я организовала в 8 лет в пионерском лагере, разукрасив c единомышленниками зубной пастой  (жаль, не было тогда люминесцентной) половину отряда, за что мы, конечно, были публично и (слава нашему доброму вожатому) словесно высечены на утренней линейке.

С тех пор я успела организовать свое собственное агентство частных мероприятий и ни одно инициированное мной событие больше не обходится без команды профессиональных художников по свету!

Наше агентство WeDoAgency, прежде всего, специализируется на свадебных торжествах.  Этот праздник по своему предназначению уже достаточно светлый, но и дополнительные источники электромагнитного излучения ему не помешают!

Начнем с того, что гостей на празднике принято развлекать и, желательно, удивлять, а выбранный интерьер не хуже Сергея Светлакова может с этой задачей справиться, если грамотно интегрировать в него «головы», «леды» и «сканеры». Мы рекомендуем обязательно обсудить с заказчиком его световые предпочтения и бюджет. В случае, если мероприятие планируется с размахом и разнообразным интертейментом, не пренебрегайте помощью художника по свету. Он заранее пропишет на пульте программу, позволяющую преображать пространство, и будет следить за ее исполнением в течение всего действа.

Если бюджета на отдельного профессионального человека не хватает, то имеет смысл сразу же поставить только то оборудование, которое не требует постоянной смены режимов и ненавязчиво радует глаз своей рандомностью.

В случае тотально- камерного бюджета на помощь придут свечи. Их пламя, к концу вечера, объедает листву флористических композиций на столах, но это лишь добавляет шарма ситуации и очень даже забавляет пришедших. Главное- обязательно согласовать эту позицию со службой пожарной безопасности площадки.

Но пойдем по порядку и вернемся к началу праздника. С вешалки у нас по-прежнему начинается только театр, а свадьба  – со сбора гостей, даже если вешалок не хватает. Тут важнее, чтобы хватило света, а вместе с ним и нервов у фотографов и видеографов, цель которых – сделать как можно больше качественных портретов и крупных планов всех приглашенных именно в момент коктейля. За свою практику мы уже не раз сталкивались с тем, что фотографы жалуются нам на «сине-зеленые» лица гостей и настоятельно просят отключить все световые эффекты. Во избежание таких форс-мажоров в процессе мероприятия, зону сбора гостей и регистрации лучше оставить с хорошим общим светом. А эксперементы со страбоскопами, видеомэппингом, пластилайтами и фибероптическими приборами пусть радуют гостей на фестивале Vivid Sydney.

www.vividsydney.com

Впрочем, все вышеперечисленное освещение не возбраняется в основной, банкетно-концертной части  вашего события. Исключением, пожалуй, будут торжественные речи и тосты. Несчастные обладатели этой  счастливой привилегии итак волнуются, поэтому не стоит лишний раз выставлять их в «черном свете», но и палить по ним «пушкой» тоже не вариант, гости начнут щуриться и закрывать глаза руками. Здесь также достаточно будет верхнего общего света, например, хрустальных люстр, при наличии, или  подсветки по периметру зала.

Создайте спикерам мягкое и комфортное освещение

Другое дело - сценическая светография. Даже прожектор направленного света (та самая ослепляющая «пушка») здесь может быть использован в мирных целях, например, в качестве простого, но очень элегантного эффекта во время первого танца молодых. Разумеется при отключении всех прочих световых приборов и полного блэкаута. 

Кстати, хорошей парой этому аппарату может стать проекция логотипа или вензеля с помощью так называемого гобо (тонкий диск, с нанесенным на него иллюстративным материалом,закрепленный перед  световым прибором со специальной системой линз). Так, «пушка» светит на героев, а гобо проецирует их имена на танцпол или стену.

Гобо может проецировать логотип на стену...

или на танцпол

Такой важный номер свадебной программы, как торт, тоже требует особого светового внимания. В процессе его появления можно использовать любые эффекты, на ваш вкус, но при разрезании торта опять же необходимо позаботиться о свете, позволяющем достойно запечатлеть это момент на фото и видео.

А вообще, индивидуально проработанный световой сценарий для каждого номера удерживает внимание зрителей, даже если у артистов на секунду отключается фонограмма! Никто и не заметит, поверьте!

По мере увеличения количества энергичных танцев и повышения алкогольного градуса гостей, фейдер на пульте также может смело подниматься вверх,  выводя из тени самые дерзкие светоэффекты и закручивая над танцполом полусферы из голографических зеркал...

А на прощание, замените тривиальный салют массовым запуском воздушных шаров со встроенными светодиодами внутри. Пусть у каждого гостя будет возможность загадать желание и отправить свой свет в небо.

Светящиеся воздушные шары в массе создают потрясающий эффект! В темное время суток, конечно.

Спасибо, что читаете нас! 

Наконец-то, о площадках!

Спустя два месяца мы вспомнили, что у нас есть блог. Еще мы вспомнили, что обещали в нем  написать про самостоятельный выбор площадок. Пока витамины группы B благоприятно действует на нашу память, быстренько выполняем обещание.

Итак, вы приняли решение что-либо отмечать, определились со своим бюджетом и примерно представляете желаемую дату. Единственное, чего вы пока не представляете, какой адрес указывать в приглашении. И чем позднее вы решитесь искать площадку, тем больше шансов, что гостей вы будете вынуждены позвать домой и клянчить у соседей табуретки.

Закрепим пройденный материал из  нашего предыдущего поста: площадку для таких крупногабаритных мероприятий, как свадьба, юбилей или корпоратив, лучше всего искать за год-полгода!
С чего же начинать этот самостоятельный поиск? Вот вам пошаговая инструкция с картинками:
1.     Определитесь со своими желаниями. Если вы мечтали о светлой и лаконичной бальной зале с высокими потолками  и огромными окнами, а жених настаивает на полуподвальном помещении с мраморными колоннами, золотыми канделябрами и коваными балясинами, то вам стоит либо сразу  забрать заявление из загса, либо сперва все же  поговорить по душам.

2.     Балясины победили? Ну что ж, это вам даже на руку, так как в Москве, к сожалению,  пока еще очень мало элегантных и светлых банкетных площадок, а вот залов с позолотой в стилистике «дорого-богато» хоть отбавляй! Так что смело забивайте в строке поиска  что-то  похожее на «ресторан в классическом стиле» и начинайте мониторинг. Кстати, в интернете существует большое количество сайтов, на которых в алфавитном порядке можно пролистать почти все значимые рестораны вашего города с картинками. Не поленитесь также просмотреть рейтинги лучших ресторанов на таких социально - модных сайтах, как Афиша, Большой Город, Time Out, The Village и тп. После прочтения того или иного отзыва, обязательно загляните на официальный сайт площадки: его оформление и содержание тоже расскажут вам о многом.

3.     После тщательного изучения интернета, вспомните, какие рестораны или особняки вам когда-либо попадались по дороге. Возможно, у вас есть любимый район в городе, найдите время прогуляться по нему, чтобы изучить  инфраструктуру.

4.     Как только вы нашли площадку, соответствующую вашим капризам хотя бы внешне, скорее звоните туда и приглашайте к телефону банкетного менеджера. Если ваша заветная дата свободна, не торопитесь назначать встречу, сначала уточните, будет ли здесь оплата аренды или только депозит. Запомните, что  правильный для вас ответ – это депозит, так как в этом случае, вы не вкладываете свои сбережения в безнадежные  четыре стены, а инвестируете каждое пенни в трапезу.

5.     Как только все пазлы совпали, назначайте встречу с банкетным менеджером непосредственно на площадке. Обратите внимание на центральный вход: именно через него пойдут все ваши гости. Так что, если рядом с ним прописались рекламные щиты , призывающие прохожих отведать ланч всего за 99 рублей или за 88 сделать эпиляцию, то даже  дальнейшее выступление Джастина Тимберлейка этот конфуз уже не загладит!

6.     Обязательно просмотрите меню. Если вы мечтали на своем празднике о средиземноморской кухне, то борщ с пампушками вам, пожалуй, не подойдет. По возможности, закажите дегустацию выбранных блюд. Хорошие рестораны, как правило, делают специальный дегустационный сет, состоящий из маленьких порций по доступной цене. Если вам приходится давиться даже этими порциями – меняйте ресторан! Шеф-повара вам поменять точно не дадут.

7.     Многие гости будут выходить на свежий воздух, чтобы подышать никотином. Единственное, чем вы можете им в жизни помочь - поставить уличные пепельницы и наказать менеджеру их систематически очищать. В противном случае, уходя из ресторана, вы понесете не только оставшиеся бутылки вина в руках, но и окурки на шлейфе платья. А еще можно заранее подготовить в отдельном зале уютный smoking lounge.

8.     В идеале, площадка должна  хотя бы зрительно разделяться на зоны: зона сбора гостей и зона ужина. В случае свадьбы, там же должна быть и зона для церемонии. Часто ее можно провести либо на веранде ресторана, либо во внутреннем зеленом дворике, ну и на худой конец, в одном из залов ресторана.

9.     Узнайте, какие столы вам предлагает ресторан. Удобнее всего – круглые, за которыми комфортно рассаживается 10-11 человек. Если таких столов в ресторане нет, то в вашей смете автоматически добавляется еще одна расходная позиция на их аренду, поскольку размещать 100 и более гостей за квадратными или длинными столами крайне неудобно.

10.  Обратите внимание на текстиль (скатерти, напероны для столов и чехлы для стульев). Если что-то не устраивает- возьмите в аренду у специальных кейтеринговых компаний. Впрочем, это за вас может сделать и ресторан, только не забудьте все проконтролировать и договориться с менеджером об отпаривании. А теперь важный момент:  отглаженные стрелки на скатерти снижают уровень вашего мероприятия  практически до посиделок в заводской столовой. Текстильная поверхность стола должна быть идеально отпарена, без каких-либо сгибов и изгибов! И уж тем более без пятен! Даже если менеджер ресторана будет рассказывать вам, какими гусями, селедками и поросятами он это все прикроет, стойте на своем! Вы же не появляетесь на людях в рубашке с двумя параллельными заломами на спине? К чехлам на стулья вся эта тирада, кстати, тоже относится.

11.  Утвердите место, где в зале вы поставите сценическую конструкцию. Не забудьте, что от нее до первых столов нужно оставить место для танцев. Уточните у менеджера, есть ли в ресторане своя сцена и какой-то минимальный комплект звукового оборудования. Если «Песня года» вам не грозит, то этого минимума вам может быть достаточно. Если же Андрей Данилко уже взял предоплату, то вам нужно будет обратиться к профессиональной звукопрокатной компании и не забыть про отдельные гримерки для его коллектива. Если честно, то без специальной подготовки вы сами с артистами не справитесь. Да и вообще, вам нужно будет тосты от друзей слушать, а не выяснять, почему в гримерке холодно и  все еще не принесли мясную нарезку. Так что, если вы решитесь потратиться на гонорары артистов, оставьте немного и свадебным администраторам, которые закроют вам хотя бы эти вопросы, если все остальное вы все еще хотите делать сами.

12.  Наличие служебного входа на площадке просто необходимо. Особенно, если у вас намечаются артисты. Иначе, через ваших нарядных гостей будут периодически пробираться незнакомцы из числа  служебного и артистического персонала, наступая на длинные подолы ваших подруг и чихая в десерт папиных друзей.

13.  Примите решение, где будет стоять стол виновников торжества и кто, кроме этих виновников, за ним будет сидеть. Если мы говорим о свадьбе, то жених и невеста совершенно не обязаны скучать в гордом одиночестве. К ним за стол можно смело подсадить либо близких друзей, либо родителей. Причем, стол может быть как круглый, так и прямоугольный.

14. Попросите в ресторане найти для вас несколько детских стульчиков. Вдруг ваши подруги к моменту торжества уже родят?

15.  Уточните у менеджера, до какого времени вы можете находиться на площадке, как долго вы можете на ней шуметь, и после какого часа может потребоваться доплата.

16.  Обязательно заключите договор и пропишите в нем все важные и спорные моменты, чтобы в разгар торжества решать только одну дилемму: пойти танцевать или еще вкусно поесть?
Хорошей вам недели!